КАНАПЕ С ИКРОЙ

Красная икра сама по себе деликатес и не требует большого количества продуктов по соседству в канапе. Наилучшие вкусовые комбинации можно сделать из следующих продуктов: творожный сыр, огурец, семга, яйца куриные или перепелиные, масло сливочное, сметана, зеленые перья лука.

Простой вариант

Французский багет нарезать небольшими квадратиками. По желанию можно обжарить на сковороде. Намазать творожным сыром, сверху положить тонкие дольки свежего огурца. Пирамиду проколоть шпажкой и выложить красные икринки.

Морские цветы

Для приготовления необходимо вырезать из твердого сыра толщиной один сантиметр цветы. Со свежим огурцом проделать тоже самое. Между ингредиентами сделать промазку из сливочной Филадельфии. Отварить перепелиные яйца, остудить, почистить их. Разместить в центре композиции и закрепить шпажкой.

Украсить блюда красными икряными зернышками и зеленью по вкусу.

В упрощенном варианте вместо твердого сыра подойдет багет или белый хлеб, из которого вырезают звезду.

Волгореченское безумие началось!

28 июля 2019

Целую неделю будет действовать скидка в 5% на любой продукт бренда «Волгореченскрыбхоз». Это четко запланированное безумие! С 23 по 30 сентября включительно! Целую неделю! Всё всерьёз! Звони и бронируй!

20% скидка другу!

26 июля 2019

Соверши покупку в магазине «Икрамарт» на сумму от 5000 рублей. Получи скидку 20% для друга. Передай другу. Получи вдобавок ещё 10% скидку на будущие покупки! Повторяй сколько хочешь!

ВИДЫ ЧЁРНОЙ ИКРЫ В 2019 ГОДУ

16 мая 2019

Черная икра – продукт, получаемый от рыб осетровых пород. Именно этот деликатес и приготовленные из него блюда, возглавляют рейтинги самых дорогих кулинарных изысков со всего мира. Получают этот тип икры от белуги, севрюги, стерляди и осетра. В зависимости от рыбы, меняется и ее внешний вид, и вкусовые качества. В чем ценность Черная икра обладает высокой питательной […]

Показать ещё 5 статей