Черная икра – продукт, получаемый от рыб осетровых пород. Именно этот деликатес и приготовленные из него блюда, возглавляют рейтинги самых дорогих кулинарных изысков со всего мира. Получают этот тип икры от белуги, севрюги, стерляди и осетра. В зависимости от рыбы, меняется и ее внешний вид, и вкусовые качества. В чем ценность Черная икра обладает высокой питательной […]

Черная икра считается одним из наиболее дорогих и вкусных рыбных деликатесов. Цена в 2019 году не снизится, не каждый потребитель может позволить себе такую покупку. Икра — кладезь полезных и ценных для организма элементов, витаминов, Омега-3, фолиевой кислоты. Интенсивный вылов осетровых пород, сильно уменьшил популяцию рыб, поэтому икра такая дорогая. Несмотря на то, что создано […]