Это исключительно нежная малосольная икра c характерным узнаваемым послевкусием и с приятным ароматом молочка. Стерлядь – рыба семейства осетровых, но ее природный размер меньше, чем у остальных пород. Ее зерно тоже небольшого размера и глубокого серого цвета, имеет мягкую оболочку — всегда более мягкую, чем у осетровой икры.
Срок годности: закрытая банка при температуре -4…-1 °С – 9 месяцев, в бытовом холодильнике при температуре 0…+2 °С – 3 месяца, открытая банка – 48 часов
Степень солености: малосол
Производитель: ОАО «Волгореченскрыбхоз», Россия, Костромская область, г. Волгореченск, ул. Подгорная 2
Reviews
There are no reviews yet.