fbpx

Как правильно подавать и есть красную икру

В разные периоды истории России правила сервировки стола и употребления икры отличались. Мы остановимся на современных взглядах на этот вопрос, бытующих среди специалистов по этикету.

Первым делом следует выбрать надежный магазин красной икры, предлагающий купить в Москве продукт премиум-класса, обладающий всеми необходимыми сертификатами. Если вы зашли на наш сайт, данный этап можно считать успешно пройденным. Интернет-магазин “ИкраМарт” реализует элитную рыбу, черную и красную икру от ведущих отечественных  и зарубежных производителей. Гарантируем доступную цену, неизменно высокое качество и великолепный вкус своей продукции!

После доставки курьером IkraMart по указанному клиентом адресу, свежую икру помещают в специальный холодильник, поддерживающий внутри постоянную температуру от +4 °C до +6 °C.

Далее начинается сервировка:

  • на стол ставится подыкорница, в которую насыпается лед;
  • в подыкорницу ставится маленькая икорница;
  • рядом кладется маленькая ложечка из соответствующего комплекта посуды.

Извлекаем максимальную пользу из красной икры

Красиво разложенная красная икра лучше всего усваивается организмом совместно с яичным желтком и овощными блюдами.

Диетологи советуют не увлекаться икрой, так как она содержит холестерин. Поэтому, стоит остановиться на рекомендованных ингредиентах:

  • мягком сливочном сыре;
  • хлебцах, профитролях, крекерах, галетах, оладьях и блинах на воде, а также другой постной выпечке;
  • устрицах с нарезанным лимоном.

Люди с тонким восприятием вкуса советуют обязательно подать гостям торжества фаршированные красной икрой перепелиные яйца.

На стол можно выставить закуски с икрой и красной рыбой:

  • канапе на шпажках со свежим огурцом, красной икрой и рыбой;
  • утонченная французская закуска “Тимбалы”;
  • рыбно-икорные салаты;
  • запеченная кефаль под соусом велюте с красной икрой.

Воспользуйтесь всеми возможностями, которые открывает магазин красной икры IkraMart. Приведите коллег, родственников и гостей праздника в неописуемый восторг!

Белужья

(килограмм стоит 150000 рублей)


Осетровая

(цена за кг варьируется от 45000 до 50000 рублей)


Паюсная

(килограмм стоит 50000 рублей)


Стерляжья

(цена за кг 40000 рублей)

Как спастись от короновируса?

11 августа 2020

Тема короновируса захлестнула весь мир и, к сожалению, ситуация с каждым днём усугубляется. Большинство из нас, кто ещё не заражен самим короновирусом, как минимум заражен темой и активно мониторит интернет в ожидании последних новостей.

Почему в супермаркетах черная икра стоит дороже?

11 августа 2020

Пару лет назад чёрная икра вернулась на прилавки магазинов и стала доступна к покупке в обычном супермаркете.

Как сохранить икру во время путешествия?

10 августа 2020

Актуальный вопрос для тех, кто решил отправиться за границу и захватить с собой пару банок красной икры и пару банок чёрной икры.

Показать ещё 5 статей